Bruschetta tomate et basilic sur ses croûtons de parmesan Gougères farcies à la mousse de foie de volaille au porto Tortillas de saumon fumé, roquette et fromage à l’aneth Feuilletés de saucisse fumée debreziner à la moutarde de Meaux Croustillants de brie et de pommes caramélisées au romarin